- mariya
- Завтраки
- Просмотров: 535
Восточноазиатская кухня
Различные регионы Китая имеют свои отличительные вкусы в еде. Шаньхайская кухня известна своим острым вкусом чили и фирменным красным цветом мяса. Кантонская и чаочжаоская кухни известны вареным мясом и овощами, а в Пекине, Мандарине и Шаньдуне вместо риса готовят хлеб на пару и лапшу. Самыми ценными продуктами питания в Китае являются рис и пшеница, хотя ямс, таро и картофель употребляют в пищу, когда рис и пшеница недоступны. Китайские овощи в основном импортируются из Центральной Азии: