Рецепты молочного коктейля с мороженым

Молочный коктейль. Вкус родом из детства, когда при каждом гастрономе продавались десертные безалкогольные напитки. Густая молочная пена, наполненная вкусом пломбира и приторного сиропа. Это было так вкусно! Заморская загадочная машина одновременно взбивала по два или три коктейля в высоких алюминиевых стаканчиках. Но очередь за десертом не таяла.

рецепта молочных коктейлей с рисовым молоком

Нет сомнений, что растительное молоко Они являются отличной альтернативой коровьему молоку и являются подходящим вариантом не только для людей, страдающих непереносимостью лактозы (все более распространенным заболеванием), но и для тех, кто не хочет продолжать употреблять молоко животного происхождения, либо потому, что Они не чувствуют себя хорошо, придерживаются вегетарианской или веганской диеты или просто потому, что им это не нравится. Среди самых богатых и полезных овощных напитков с точки зрения питания можно отметить соевое молоко, миндальное молоко, овсяное молоко и рисовое молоко. И они выделяются тем, что являются напитками, сделанными из 100% натуральных ингредиентов на основе семян, злаков или орехов.

рисовое молоко это овощной напиток, который производится из брожения свежих рисовых зерен, которые были предварительно измельчены и приготовлены. Шаги практически такие же, как и при обычном приготовлении риса, с той разницей, что перед приготовлением зерна должны быть размолоты и хорошо измельчены. Если вы хотите насладиться его ароматом и его качествами, вы можете узнать, как сделать рисовое молоко и сделать его легко, всего за несколько минут.

Что касается наиболее важных преимуществ рисового молока, он является идеальным напитком для людей с непереносимостью как глютена, так и лактозы (как и в остальных овощных напитках), а также является очень пищеварительный и помогает улучшить кишечный транзит, в то же время это очень энергичный напиток.

На этот раз мы хотим объяснить шаги, чтобы сделать 3 вкусных фруктовых смузи с рисовым молокомНачинаем сначала с основного рецепта приготовления рисового молока. Это рецепты, которые полезны для здоровья и полезны для здоровья, поскольку они сделаны только из 100% натуральных ингредиентов (овощной напиток из риса и фрукты по выбору). Кроме того, ими можно наслаждаться в любое время года, с пристрастием к самым жарким месяцам летом, благодаря их различным освежающим сделать 3 фруктовых смузи с рисовым молокомОсновной рецепт рисового молока

ингредиенты

  • 1 чашка риса
  • 10 чашек воды
  • 1 щепотка морской соли (хорошо)

Шаги, чтобы сделать рисовое молоко

  1. Тщательно вымойте рис, положив его в дуршлаг и добавив холодной воды.
  2. На минимальном огне поджарить рис до золотистого цвета.
  3. Убей его немного.
  4. Добавьте кастрюлю с водой.
  5. Готовьте на медленном огне 2 часа с закрытой кастрюлей.
  6. По истечении этого времени погасите огонь и отфильтруйте его.

1. Клубничный молочный коктейль с рисовым молоком

ингредиенты

  • 1 стакан рисового молока
  • 3 или 4 больших клубники
  • Мед или коричневый сахар (по желанию)

Шаги, чтобы сделать молочный коктейль из клубники с рисовым молоком

  1. Сначала хорошо вымойте клубнику, удалите листья и порежьте их на кусочки.
  2. Положите клубнику в банку блендера или блендер.
  3. Добавьте стакан рисового молока и подсластитель, который вы предпочитаете.
  4. Хорошо взбивайте или смешивайте, пока оба ингредиента не смешались.
  5. Готов!.

2. Банановый смузи с рисовым молоком

ингредиенты

  • 1 стакан рисового молока
  • 1 большой банан
  • Мед или коричневый сахар (по желанию)

Шаги, чтобы сделать банановый молочный коктейль с рисовым молоком

  1. Удалите банановую кожуру и нарежьте ее ломтиками.
  2. Положите нарезанные кусочки банана в банку блендера или блендер.
  3. Добавьте стакан рисового молока и добавьте мед или коричневый сахар (если хотите).
  4. Хорошо взбейте или смешайте, пока ингредиенты хорошо не смешаются.
  5. Готов!.
Читайте также:  Как закатать компот из вишни на зиму: подборка рецептов

3. Кокосовый молочный коктейль с рисовым молоком

  • 1 стакан рисового молока
  • Несколько кусочков кокосового мяса
  • Мед или коричневый сахар (по желанию)

Шаги, чтобы сделать кокосовый молочный коктейль с рисовым молоком

  1. Разрежьте кокос на несколько частей.
  2. Положите кусочки кокосового мяса в стакан блендера или блендера.
  3. Добавьте стакан рисового молока и добавьте подсластитель, который вам нравится.
  4. Хорошо перемешайте или взбейте в соответствии с используемой посудой.
  5. Готов!.

Изображения | Андреа Пэрриш — Гейер / Саймон Томас / Курман Ком / Джессика Спенг ТемыРецепты из риса Рецепты из коктейлей

Белковый (протеиновый) коктейль

Этот полезный напиток можно готовить, используя в качестве главного ингредиента протеин, которые продаётся в любой аптеке или спортивном магазине, и просто развести его минеральной водой, но обязательно негазированной, и сразу восполнять потерянные организмом за время тренировки или тяжёлой работы витамины.

Домашний, свежеприготовленный молочный протеиновый напиток гораздо полезнее и вкуснее

Среди ингредиентов, используемых в приготовлении белкового молочного коктейля дома часто встречаются творог с кефиром, белковая составляющая яиц и орехи. Сочетая эти ингредиенты с различными ягодами и бананом, можно получить замечательный белковый десерт с непревзойдённым вкусом.

Рецепт молочного коктейля с мороженым и с клубникой

  • Время приготовления: 5 мин.
  • Количество порций: 3.

Кухонная техника и утварь

  • блендер;
  • мерный стакан;
  • сито или дуршлаг;
  • столовая ложка;
  • емкость под готовый продукт.

Ингредиенты

Наименование Количество
Молоко пастеризованное, 2,6% жирности 600 мл
Мороженое пломбир или эскимо 100 г
Ягоды свежей клубники 500 г
Сахарный песок 2-3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления молочного коктейля с клубникой и с мороженым в блендере

  1. Ягоды клубники хорошо промыть и дать стечь излишкам воды, откинув их на сито или дуршлаг.
  2. В мерный стакан налить молока и насыпать сахарный песок.
  3. Положить в молоко с сахаром целые ягоды клубники и мороженое.
  4. Взбить блендером до получения гомогенной массы.

Важно! Тем, кто любит жидкие напитки, количество ягод клубники можно уменьшить до 250-300 г.

Видеорецепт

Предлагаю посмотреть небольшой, но очень информативный видеосюжет, отображающий процесс приготовления самого простого и очень вкусного домашнего клубнично-молочного десертного напитка.

Алкогольный молочный коктейль «Тирамису»

Ингредиенты:

100 мл молока
1 ст.л. (с горкой) пломбира
1 ст.л. сыра маскарпоне
1 ч.л. коньяка
30 мл кофе
молотая корица (на кончике ножа)
1 ч.л. какао-порошка
20 г шоколада для украшения

Рецепт:

Готовим кофе (растворимый кофе лучше не использовать) и даем ему остыть.
Смешиваем все ингредиенты и взбиваем в блендере.
Разливаем по бокалам и украшаем тёртым шоколадом.

Все молочные коктейли мы приготовили в нашей редакции. 1 место занял коктейль "Тирамису", 2 место разделили коктейли с бананом и замороженными ягодами. Простой молочный и шоколадный коктейль оказались на последнем месте.

Овсяный смузи с ягодами тоже получил высокие отметки.

Кофейный молочный

На заметку!Любителям кофе этот освежающий напиток понравится особенно. Насыщенность коктейля кофейным вкусом легко можно корректировать.

Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный

Ингредиенты:

Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
  • молоко – 300 мл;
  • пломбир или шоколадное мороженое – 200 г;
  • кофе растворимый – 2 ч. л.
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный

Приготовление:

Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
  • Выкладываем в чашу блендера слегка подтаявшее мороженое.
  • Добавляем к мороженому молоко и растворимый кофе. Растворять кофе отдельно вовсе не обязательно.
  • Взбиваем молочный коктейль одну минуту. Разливаем готовый напиток по приготовленным фужерам.
  • Сверху на пенку, характерную для коктейля, можно насыпать тертый шоколад или крошку шоколадного печенья в качестве украшения.
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный
Кофейный молочный

Заплыв персиков в йогурте

Молочные коктейли с йогуртом — чудо как хороши! А главное, они сочетаются с любыми плодами. Берем пару крупных мясистых персиков, разрезаем пополам, удаляем косточки и измельчаем мякоть кубиками вместе с кожурой. В чаше блендера смешиваем 500 г свежей клубники, 120 г натурального йогурта без добавок и 120 мл молока. Взбиваем ингредиенты, пока они не превратятся в однородный коктейль. Теперь высыпаем в него персики и продолжаем взбивать еще минуту. Для детей можно влить немного кленового сиропа — от этого коктейль только выиграет.

Как сделать молочный коктейль миксером?

Если нет в распоряжении блендера, то его можно с легкостью заменить миксером. Конечно, у многих из нас этот прибор сразу ассоциируется с тестом. Ведь миксер – это самый главный помощник именно в этом аспекте. Многие, кстати, готовят миксером очень воздушное пюре. Но с его помощью можно приготовить и замечательный молочный коктейль. Однако, обратите внимание на такие нюансы:

  • Ингредиенты и пропорции такие же, как и при работе с блендером. Молоко стоит брать охлажденное, мороженное немного размягченное.
  • Тоже очень важно взбивать на максимальной скорости. Иначе, не получится пенка.
  • Единственное отличие – это фрукты и ягоды перед добавлением лучше измельчить. Поскольку миксер может с ними не справиться, и останутся небольшие кусочки.
  • Лед тоже миксер не сможет измельчить. Поэтому при добавлении нужно хорошо размешивать до его полного растворения.

Поэтому принцип добавления такой:

  1. сначала взбить фрукты с сахаром, можно еще добавить сливки или какой-нибудь сироп
  2. потом влить молоко и хорошенько все взбить еще раз

Шоколадный молочный коктейль

Молочные коктейли – это один из тех пунктов, за что мы особенно любим и ценим лето и жару. Потому что они напоминают о детстве, ну а уж как они нравятся самим детям, думаю, говорить бессмысленно.

Сегодня я предлагаю приготовить шоколадный молочный коктейль с нутеллой – чтобы ударить сразу по всем фронтам, ибо покажите мне ребенка, который не любит нутеллу. Готовим его быстро, за 5 минут, еще 10 минут старательно украшаем и подаем с любимыми печеньками – детскому счастью не будет предела. Поехали!

Общее время готовки – 0 часов 15 минут Активное время готовки – 0 часов 15 минут Стоимость – средняя стоимость Калорийность на 100 гр — 230 ккал Количество порций – 4 порции

Как приготовить молочный шоколадный коктейль

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл Нутелла — 200 г Сливки — 100 мл (20 % жирности) Сливки — 150 мл (33% жирности) Сахар коричневый — 50 г Шоколад — 10 г Лед — по вкусу

Приготовление:

Для приготовления молочного шоколадного коктейля нам понадобятся вот такие продукты. Молоко и сливки должны быть холодными.

Шоколадный молочный коктейль

Для начала стаканы, в которых будем подавать коктейль, поставим в холодильник, чтобы они охладились. А заодно охлаждаем и сливки для взбивания, те, которые, 33-38% жирности. Сливки меньшей жирности я брать не рекомендую, они не взобьются так, как надо и результат вас разочарует.

Сахар нужно измельчить в кофемолке, чтобы он не хрустел на зубах. Измельчаем.

Про сахар. Кому-то такой коктейль может показаться слишком сладким, в таком случае сахар можете вообще не добавлять или добавить половину количества. Экспериментируйте.

Смешиваем молоко, нутеллу, 100 мл менее жирных сливок, измельченный коричневый сахар.

Взбиваем все блендером в течение пары минут.

Молочный шоколадный коктейль готов! Но надо же еще красиво его подать. Для этого взбиваем охлажденные сливки до жестких пиков. Как взбить сливки, чтобы они точно взбились, я рассказывала в рецепте творожного торта здесь.

Разливаем наш коктейль по бокалам, кидаем в каждый бокал по паре кубиков льда, украшаем сверху взбитыми сливками, посыпаем тертым шоколадом, втыкаем разноцветные соломинки и… наслаждаемся. Приятного аппетита!

Рецепты молочных коктейлей:

  1. Самым простым, а главное доступным рецептом приготовления молочных рецептов является классический коктейль, для его приготовления вам не потребуется бежать в магазин, ведь эти продукты практически всегда под рукой. Вам потребуется 1,5 литра жирного молока, 250 грамм обычного ванильного мороженого (или любое другое мороженое, которое вам больше всего нравится), немного льда и варенье, которое вы любите. Все эти ингредиенты смешайте в блендере, если у вас его нет, то вы можете прибегнуть к помощи миксера, то эффект будет не такой. После того, как вы все тщательно смешаете, можете смело разливать коктейль по стаканам и получать от него лишь удовольствие. Для того чтобы приготовить молочный коктейль в домашних условиях вам потребуется не более 5-10 минут.
  2. Можно немного разнообразить этот рецепт, приготовьте коктейль с клубникой. Для этого вам потребуется два стакана клубники, два стакана клубничного йогурта, 100 грамм мороженого. Если клубника немного кисловата, то можете смело добавить одну-две чайные ложки сахарной пудры. Клубнику необходимо тщательно промыть под холодной проточной водой, удалите все хвостики. В блендер положите все ингредиенты, можно добавить немного молока, закройте крашку и тщательно взбивайте на высокой скорости на протяжении 40 секунд. Разлейте по стаканам и просто наслаждайтесь удивительным вкусом коктейля с клубникой.
  3. Молочный коктейль с бананом, для приготовления вам потребуется один стакан молока высокой жирности, 350 грамм самых спелых бананов и 400 грамм сливочного или ванильного мороженого. Помните о том, что для того, чтобы приготовить молочный коктейль лучше всего подобрать самые мягкие и спелые бананы, только так коктейль получиться действительно вкусным. Теперь необходимо положить 3-4 кусочка вашего мороженого и залейте его молоком, только после этого добавляйте бананы в блендер, всю эту массу тщательно взбивайте в блендере. У вас обязательно получиться очень воздушный, ароматный и легкий коктейль.
  4. Следующий рецепт приготовления коктейля состоит из нескольких сортов фруктов, вы можете подобрать те, которые нравятся вам больше всего. Для молочного коктейля в домашних условиях вам потребуется: 100 грамм сахара или 50 грамм сахарной пудры, 250 грамм свежих фруктов, выбранных вами, 0,5 сливок или же жирного молока. Если вы используете сахар, то его необходимо для начала измельчить, после этого добавьте сливки или же молоко, все это тщательно перемешайте, затем добавьте фрукты и воспользуйтесь блендеров для того, чтобы массу хорошо взбить. Разлейте по стаканам, украсьте мятой и подавайте, как десерт или дополнение к основному десерту.
  5. Есть еще один рецепт приготовления молочного коктейля, это молочно-медовый напиток. Для того чтобы его приготовить вам потребуются такие продукты, как 70 грамм сливочного мороженого, ¾ одного стакана молока, 7 грамм черного растворимого кофе, две чайные ложки меда, ½ стакана кипяченой воды. Все эти ингредиенты перемешайте, добавьте воду и на взбивайте в блендере на небольшой скорости, взбиватьь необходимо до тех пор, пока не получиться однородная масса. После этого разлейте коктейль по стаканам и угощайте своих друзей и близких, или же просто побалуйте саму себя.
  6. Приготовление молочного коктейля не займет у вас много времени, а для следующего вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов, среди которых 2 кг винограда, лучше всего взять белый, 0,5 литра молока, 1 стакан сахарного песка и совсем немного сливок, если у вас их не оказалось, то можно смело обойтись и без них. Для начала тщательно промойте белый виноград и протрите его при помощи сита. Молоко вскипятите вместе с сахарным песком, подождите, пока оно полностью остынет. После этого к молоку добавьте виноградный сок, затем разлейте коктейль по стаканам, также вы можете непосредственно в каждый стакан положить одну ложечку сливок, которые предварительно нужно взбить.
Читайте также:  Кто цяй не пьёт – тот цьмо, или Как готовить ликер из чая

Шоколад для молочного коктейля можно приготовить самой дома. Статья -prigotovit-shokolad-v-domashnix-usloviyax/ поможет в этом деле.

Любителям вторых вкусных блюд предлагаем ссылку с замечательным рецептом приготовления, от которого все остануться в восторге.

Анастасия Скипина для сайта 

Шоколадный коктейль на основе молока

Этот коктейль готовится очень просто: на одну порцию берем стакан молока, 50 граммов мороженого, добавляем к ним сахарную пудру по вкусу и пару ст. ложек какао.

Все составляющие помещаем в чашу для блендера и взбиваем их до появления пенки. Разливаем готовый шоколадно-молочный коктейль по бокалам, красиво их украшаем, сверху посыпаем небольшим количеством стружки из кокоса и наслаждаемся приятным шоколадным вкусом.

Шоколадный коктейль на основе молока

Зная, как приготовить молочный коктейль в домашних условиях и используя эти простые рецепты, вы сможете удивлять своих родных и гостей приготовленными самостоятельно вкуснейшими напитками. А если еще и красиво оформить бокалы с коктейлем, они станут настоящим украшением для любого стола, будь-то повседневная трапеза или праздничное мероприятие.

Кухня лайф - вкусная жизнь!