Картошка в микроволновке в мундире. Рецепт приготовления

Картошка в микроволновке в мундире может готовиться двумя способами. Об этом и поговорим сегодня.

Картофель в мундире

Приготовленная в микроволновке картошка в мундире получается сухой и не разваривается. В отличие от такой же картошки, сваренной на плите, она не теряет своих свойств даже в течение нескольких дней – не расползается и не становится склизкой.

Приготовление:

  1. Картофель средних размеров тщательно промой с помощью щетки под проточной водой.
  2. С помощью зубочистки сделай несколько дырочек в кожице картофеля.
  3. На дно стеклянной емкости для микроволновки налей немного воды (чтобы покрывало дно).
  4. Уложи сверху картофель, накрой крышкой и поставь в микроволновку.
  5. Готовь картофель на высокой мощности около 10 минут.

Картофель в мундире можешь подавать к столу с салом или рыбой или использовать для приготовления салатов.

Запеченная картошка в микроволновке в мундире . Рецепт приготовления:

Шаг 1 Картошку тщательно промываем под струей воды лучше щеточкой, чтобы удалить остатки земли.

Шаг 2. Прокалываем клубни несколько раз вилочкой, чтобы их не разорвало на части во время готовки.

Картошку готовим в обычной тарелке, желательно в керамической, и без всяких металлических золотистых или серебристых каемочек. Иначе тарелка может расколоться.

Шаг 3. Помещаем картошку на тарелку, посыпаем солью и готовим в микроволновой печи не менее 8 мин на полной мощности.

Вкусная картошечка в мундирах готова! Поливаем ее сливочным маслом и посыпаем нарезанной зеленью укропа.

Приятного аппетита! Можно есть прямо с кожурой, в ней много ценных микроэлементов и витаминов.

Читайте также:  Тушеная картошка: 11 пошаговых классических рецептов

А теперь посмотрим, как отварить картошку в мундирах в микроволновой печи.

Возьмём:

  • штук 5-6 сырых картофелин;
  • соль и перец;
  • оливковое масло (лучше с небольшим ароматом).

Как я уже говорила, проще этого блюда, по-моему, нет уже ничего.

Кухня лайф - вкусная жизнь!